Comienza el proyecto Cooking and Serving Success: Integrating Youth Aged 18-24 through Hospitality Training as Kitchen Assistants and Waiters con UBS

UBS financia a la Fundación ITER a través del proyecto «Cooking and Serving Success: Integrating Youth Aged 18-24 through Hospitalit».

Esta iniciativa abordará de forma directa la cuestión crítica del elevado desempleo y la falta de cualificación profesional entre los jóvenes en riesgo de exclusión social en la Comunidad de Madrid. 

A pesar de la creciente demanda en el dinámico y en expansión sector de la gastronomía, sigue existiendo una brecha significativa entre la demanda de profesionales capacitados y la oferta de jóvenes preparados para ingresar a este sector, especialmente aquellos de entornos desfavorecidos. Con «Cooking and Serving Success» se brindará a estos jóvenes vulnerables de entre 18 a 24 años una formación culinaria concisa y especializada que tendrá como meta dotarlos de las habilidades esenciales que les permitan integrarse rápidamente en el mercado laboral.

 

 

Alineación con la misión de UBS

Al igual que UBS, desde la Fundación Iter queremos mejorar el nivel educativo, las aspiraciones y la empleabilidad de los jóvenes más desfavorecidos. Luchamos por alcanzar una sociedad más inclusiva en la que todos los jóvenes puedan desarrollar las habilidades necesarias para prosperar.

Nuestra focalización nos ha permitido ser especialmente eficaces en un área compleja como es la integración laboral de jóvenes vulnerables a través de la educación. Coincidimos con UBS en que es necesaria una solución a largo plazo para el desempleo juvenil, y ésta solo puede venir a través de la formación y de la colaboración directa con las empresas.

Además, durante el proyecto, el apoyo de UBS llegará del mismo modo desde acciones de voluntariado corporativo:

  • Talleres y sesiones de capacitación en áreas como educación financiera, estrategias activas de búsqueda de empleo, técnicas de entrevistas y habilidades digitales.

     

  • Simulacros de entrevistas: los voluntarios de UBS realizarán entrevistas simuladas para preparar a los participantes para entrevistas de trabajo reales. Proporcionarán comentarios constructivos y consejos que mejoren el desempeño y la presentación de los participantes.

     

  • Simulacros de dinámicas de grupo: ejercicios de dinámica de grupos, simulando procesos de selección para ayudar a los participantes a adquirir experiencia en entornos colaborativos y competitivos. Estas simulaciones mejorarán la preparación de los participantes para escenarios de selección de empleo del mundo real.

 

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